A proposito di calcio

5 alimenti che ci possono lasciare senza calcio. Il calcio è un minerale essenziale per la vita, coinvolto in quasi tutti i processi metabolici del nostro corpo. Diminuire i livelli di calcio nel sangue, può avere diverse conseguenze spiacevoli,tra quali:

- Intorpidimento o formicolio alle dita;
- Contrazioni muscolari improvvisi, alle gambe e non solo;
- Contrazioni dei muscoli fini, come quelli del volto, occhi, labbra,ed anche guance.
- Depressione;
- Perdita di memoria;
- Tremo;
- Allucinazioni o addirittura svenimento;
- Cambiamento del ritmo e della frequenza cardiaca, ecc.
Le cause dell’ipocalcemia (bassa concentrazione di calcio nel sangue) possono essere diverse:
- Cause ormonali, ad esempio, nelle patologie delle ghiandole surrenali, pituitaria, ecc.
- Sanguinamento mestruale abbondante o disturbi mestruali;
- nutrizione inadeguata;
- Carenza di vitamina D, indispensabile per l'assorbimento intestinale del calcio. La vitamina D si può ottenere dalle piante, ma il nostro corpo la produce naturalmente, attraverso la corretta esposizione al sole. Pertanto,l’abbronzatura , eseguita correttamente, in modo da evitare le bruciature,  è benefica alla salute ed è uno dei passi per combattere l'osteoporosi.
- Alcune patologie del tratto gastrointestinale che comportano il malassorbimento;
- Altre malattie.
5 cibi che promuovono  l'ipocalcemia
Pane e pasti
La pasta, il pane bianco ed altri preparati a base di farina bianca,  trasformano il calcio, in modo da non poter essere assorto dall'intestino. Si raccomanda mangiare il pane integrale, cereali e preparati di farina integrale.
Caffeina
La caffeina aumenta il consumo di calcio, è energizzante, ma ha effetti d’ ipocalcemia. I prodotti con alti contenenti di caffeina non dovrebbero essere consumati in eccesso: cacao, caffè, cioccolato, tè verde ecc. Una tazza di caffè al mattino è molto buona per la salute, come una tazza di tè verde o un cioccolato consumato occasionalmente. Tuttavia, come ogni eccesso, il consumo esagerato di questi prodotti fanno male alla salute.
Bevande gassate
Le bevande gassate, ma anche  altri succhi che si trovano nel commercio contengono fosfati, e questi scadono la concentrazione del calcio nel sangue ed il suo assorbimento a livello intestinale. Dobbiamo bere più latte ed acqua.
Sale
Coloro che mangiano salato, sono inclini a ipocalcemia perché il sale aumenta la rimozione del calcio dai reni , nelle urine. Naturalmente, con un apporto adeguato di calcio e vitamina D, queste perdite sono invisibili.
Cibi acidi
I cibi acidi dovrebbero essere mangiati in equilibrio con quelli che abbassano l'acidità (di base). Il nostro corpo mostra un equilibrio acido-base, che deve essere mantenuto ed il cibo aiuta molto in questo senso. L'eccessivo consumo di cibi acidi (fermentati, alcuni vegetali acidi come il pomodoro, i frutti come agrumi, bevande gassate,ecc.) può portare ad una eccessiva perdita di calcio nelle urine.
Come possiamo prevenire l'ipocalcemia?
La bassa concentrazione di calcio nel corpo può essere evitata tramite:
- Il consumo quotidiano di latte, yogurt o formaggio;
- Il consumo quotidiano di frutta e verdura cruda, carne (non fritta, ma alla griglia, bollita o al forno);
- Riduzione del consumo di pane bianco e preparati a base di farina bianca;
- Evitare di bere bevande gassate o succhi di commercio;
- La corretta esposizione al sole;
- Evitare il consumo eccessivo di sale;
- Il trattamento delle malattie che possono condurre ad una diminuzione del calcio nel corpo.;
-  test annuali, per la prevenzione ed il trattamento adeguato dell’ ipocalcemia, secondo il consiglio del medico.