Perché aumentiamo di peso in inverno?
Spesso, l'autunno e l'inverno sono le stagioni "perfette" per aumentare di peso. Può essere che consumiamo grandi quantità di cibo o che mangiamo meno frutta e verdura, concentrandoci su dolci e fast food, facciamo meno sport , usciamo meno all'aria aperta, questi sono tanti motivi, perché in questo periodo si dovrebbe controllare meglio la dieta più che d'estate.
Qui ci sono alcuni motivi per cui aumentiamo di peso e come evitarli.
1. Perché il tempo cambia, diventa più fresco e si rinuncia a fare passeggiate all’aria aperta. Il sole, coperto dalle nuvole determina comunque un livello alto di vitamina D nell’organismo. Quindi quando si è a casa il livello della vitamina scende e si accumulano grassi. Cosa bisogna fare ? uscire e fare delle passeggiate anche se è nuvoloso e piove, sopratutto non perdere nessun giorno di sole chiusi in casa. La vitamina D la troviamo nel pesce e olio di pesce.
2. D’estate si consuma più frutta, c’è abbondanza e il prezzo è anche basso, ma d’inverno si desiderano dolci e cibi grassi, per il semplice motivo che ci soddisfa al momento. Cosa c’è di meglio di un sacchetto di pop corn e una bibita fresca davanti alla TV ? Una dieta come quella estiva, la puoi fare anche d’inverno considerando la grande offerta di agrumi sul mercato.
3. Anche se sostengono che d’inverno si mangia di più, non è vero. D’estate si mangia la maggior parte degli alimenti,mentre di inverno si mangia male. Se d’estate mangiavi insalate, frutta, zuppe e grigliate, ora ci si sazia con una bistecca e patate, ma hanno più calorie di tutti quelli alimenti che mangiamo d’estate. Cosa fare: rinunciare a preparati ultra-elaborati, fritti, piatti pesanti con salse. Scegli abbondanti insalate, olio d'oliva al posto del burro, pasta, pane e riso integrale. E non abbinare i carboidrati con le proteine!
4. La melatonina, l'ormone che assicura un sonno tranquillo e un sano appetito diminuisce d’inverno, la causa è che siamo esposti alla luce artificiale (diminuisce anche con l'età). La diminuzione dei livelli di questo ormone, aumenta la fame. Cosa fare: andare a dormire prima, con meno sorgenti luminosi artificiali, fare sport all'aria aperta, liberarti dello stress e mantenere l’appetito sotto controllo con 3 pasti e 2 spuntini ad orari prestabiliti.
5. Ho sentito dire da molte persone, che mangiare di più non ti fa sentire il freddo. Sbagliato. Chi è in sovrappeso sente di più il freddo rispetto a chi è in forma. Cosa fare: rinunciare a piatti a base di grassi e fare più esercizi fisici, pasti preparati in casa, senza eccesso di olio, burro o strutto. E rinunciare alla pancetta con cipolle!
6.Si avvicinano le feste, periodo che si dimenticano le regole della dieta. E tanti chili si accumulano ed è difficile toglierli. Cosa fare, certo se si va da amici o parenti, le tavole sono bandite di prelibatezze e non ci si può rifiutare. Nessuno, non può che essere felice davanti ai piatti tradizionali, devi regolarti però con le quantità da consumare. È sufficiente una fettina di cotechino con 2 cucchiai di lenticchie, dipende solo da te ad avere un controllo.