Informazioni sugli additivi alimentari

Tutti abbiamo sentito qualcosa sugli additivi alimentari, o sugli E, come sono definiti sulle etichette degli alimenti che consumiamo ogni giorno. Quello che non tutti capiscono è il fatto che sono molto pericolosi per il nostro organismo.

    Gli additivi alimentari sono sostanze che si usano alla preparazione dei prodotti alimentari con lo scopo di migliorare la loro qualità o per dare la possibilità di applicare una nuova tecnologia più avanzata dell’elaborazione della materia bruta.
    Gli additivi non sono altro che sostanze chimiche che hanno il ruolo di migliorare l’aspetto finale e il sapore dei prodotti alimentari, di prolungare il termine di validità.
    Anche i dottori attirano l’attenzione sopra gli effetti nocivi che queste sostanze hanno sul nostro organismo, effetti nocivi, che si possono manifestare a lungo termine.
    Dagli alimenti nocivi consumati da noi ogni giorno, la margarina, le zuppe in bustina, i würstel sono un grande pericolo perché la grande parte dei loro ingredienti sono fabbricati chimici.
     La lista dei più pericolosi additivi:
-    E 102 (Tartrazina): colorante arancione.
Effetti: iperattività, asma, tumori della tiroide, deficienza di vitamina B6 e zinco.
E proibito negli Stati Uniti, Inghilterra, Olanda. Ammesso in Romania.
-    E 104 (Quinoleina): colorante giallo.
Effetti: iperattività.
-    E 110 (Giallo oro): colorante giallo.
Effetti: iperattività, tumori renali, nausea, vertigini. Proibito in Norvegia.
-    E 120 (Carminio/Cocciniglia): colorante rosso.
Effetti: turbamenti del sistema nervoso.
-    E 122 (Azorubina): colorante rosso.
Effetti: iperattività, asma, allergie.
-    E 123 (Amaranto): colorante rosso.
Effetti: iperattività, malformazioni congeniti, morte prenatale, cancro.
Proibito negli stati Uniti, Russia.
-    E 124 (Ponceau 4R): colorante rosso.
Effetti: emicranie, asma, cancerogeno.
-    E 127 (Eritrosina): colorante rosso.
Effetti: iperattività, turbamenti del sistema nervoso.
-    E 129 (Rosso contegno): colorante rosso.
Effetti: iperattività.
-    E 131 (Blu patente): colorante blu.
Effetti: iperattività, asma, cancerogeno.
-    E 132 (Indigotina): colorante blu.
Effetti: iperattività, asma, cancerogeno.
-    E 142 (Verde brillante S): colorante verde.
Effetti: cancerogeno.
-    E 155 (Alcanet): colorante marrone.
Effetti: cancerogeno, lesioni renali ed epatiche, turbamenti di comportamento, infertilità, deficienza d’immunità, malformazioni congenite. Proibito da poco nell’UE.
-    E 200-203 (Acido sorbico e Sorbati): conservante (stabilizzatori).
Effetti: turbamenti del sistema nervoso, turbamenti intestinali.
-    E 210 (Acido benzonico e benzoati): conservante.
Effetti: cancerogeno, neurotossico, iperattività.
-    E 220-227 (Diossido di solfo e Solfati): conservante.
Effetti: turbamenti del sistema nervoso, affezioni dermatologiche e intestinali, distrugge la vitamina B12.
-    E 230 (Bifenile): conservante.
Effetti: emicranie, affezioni dermatologiche e intestinali.
-    E 239 (Hexamethylene - tetra- ammina): conservante.
Effetti: cancerogeno, emicranie, asma, allergie, hot di calcio, fosforo, magnesio e ferro.
-    E 249-252 (nitriti e nitrati): conservanti, coloranti e miglioratori di sapore.
Effetti: cancerogeno, affezioni vascolari. Proibito in tanti paesi.
-    E 260-262 (Acido acetico/aceto e acetati): conservante e acidificante.
Effetti: emicranie, turbamenti intestinali, affezioni dermatologiche.
-    E 270 (Acido lattico): conservante e acidificante.
Effetti: turbamenti intestinali.
-    E 290 (Carbone diossido): conservante e acidificante.
Effetti: turbamenti digestivi.
-    E 311-312 (Gallato di ottile): antiossidante per grassi.
Effetti: affezioni del sistema nervoso.
-    E 320-321 (BHA, BHT): antiossidante per grassi (dal petrolio).
Effetti: turbamenti nervosi, asma, allergie, colesterolo, ipertensione, cancerogeno. Proibito in Giappone.
-    E 330 (Acido citrico e citrati): acidificante e antiossidante.
Effetti: molto cancerogeno, turbamenti digestivi.
-    E 338 (Acido fosforico): acidificante.
Effetti: turbamenti metabolici e gastrici.
-    E 407 (Caragenaan): agente per ispessimento e stabilizzatore.
Effetti: ulcero gastrico, cancro al colon, indebolisce il sistema immunitario.
-    E 425 (Glucomannano): gelificante.
Effetti: turbamenti respiratori, morti infantili. Proibito nell’UE prossimamente.
-    E 450-451 (Fosfati): stabilizzatori e gelificanti.
Effetti: turbamento digestivi, pancreatiti.
-    E 621-623 (Glutammato di calcio): potenziatore di sapore.
Effetti: neurotossico, problemi digestivi, dermatologici, ipertensione arteriosa.
-    E 951 (Aspartame): colorante.
Effetti: Excitotoxina, affezioni del sistema nervoso centrale, turbamenti ormonali.