Lo yogurt è più sano del gelato

Durante l’estate è difficile rinunciare ad un gustoso gelato. Tuttavia, le grandi quantità di calorie e zuccheri, mettono il gelato nella lista nera per tutti coloro che vogliono dimagrire, i dietologi lo sconsigliano per la grande quantità di grassi, spesso dannosi.

yogurt congelato
Il gelato ha più calorie e grassi rispetto allo yogurt. Se ne può mangiare il doppio, nonostante tutto non riesce a superare le calorie del gelato. Lo yogurt ha un vantaggio, si può preparare in casa con alcuni ingredienti naturali come latte, panna, zucchero, uova, aromi e bacche di vaniglia.
A casa è possibile preparare lo yogurt con cioccolato e pere, yogurt con crema al limone, yogurt con sciroppo di rose, yogurt con noci e miele o yogurt magro.  Date sfogo alla vostra fantasia e scegliete qualsiasi altra combinazione di ingredienti e create un gusto personalizzato. Lo yogurt è ottenuto da latte e fermenti lattici. Senza amido o gelatina. Lo yogurt è economico e molto sano.
Vi consigliamo una ricetta di  yogurt con cioccolato e pere:
Servono: 850 ml di latte intero, uno yogurt naturale extra,  3 cucchiai di latte in polvere, 2 pere, 2 cucchiai di acqua 1 cucchiaio di miele, 100 g di cioccolato grattugiato;
Preparazione:
Sbucciare le pere e tagliarle a pezzi piccoli. Metterle sul fuoco con due cucchiai di acqua e far bollire fino a che diventano morbide. Aggiungere il miele e mescolare delicatamente. Schiacciate i pezzi con una forchetta. Lasciate raffreddare la composta. Mettere un cucchiaio di composta in ogni bicchiere. Mescolare lo yogurt e il latte (come su descritto) e versare sopra al composto. Mettere i bicchieri in frigo. Cospargere il cioccolato sopra lo yogurt quando serve.
Il dessert è pronto! Buon divertimento!